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上海威才企業(yè)管理咨詢有限公司
物流作為企業(yè)供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略管理領(lǐng)域,如何從傳統(tǒng)流通過程中發(fā)掘新利潤源的藍海?管理大師彼得. 德魯克曾說“物流是企業(yè)第三方利潤源”,又如何挖掘?美日企業(yè)物流成本占GDP8%左右,中國物流成本占GDP14. 8%以上,問題出在哪里?歸根結(jié)底,中國企業(yè)物流管理是粗放的,上至網(wǎng)絡(luò)布局,中至資源決策,下至運營管理,還停留在“摸著石頭過河”的階段,從上到下缺乏理念認(rèn)知,專業(yè)技術(shù)應(yīng)用和管理細化。課程圍繞物流管理七大活動,七大浪費,精益物流橋模型建設(shè)、最佳實踐分享,工具應(yīng)用分析,助您找到自己藍海。本課程一起與你探討以下問題:
1. 物流成本是企業(yè)第三方利潤源,如何挖掘?
2. 物流效率直接影響客戶滿意度,如何提升?
3. 物流戰(zhàn)略決定企業(yè)的戰(zhàn)略水平,如何強化?
4. 企業(yè)物流逐漸向物流企業(yè)轉(zhuǎn)化,如何實施?
● 識別物流管理浪費現(xiàn)象(運輸、倉儲、搬運、分揀、配送、包裝等)
● 熟練運用運輸、倉儲、搬運、分揀、配送、包裝等優(yōu)化方法與工具
● 掌握物流流程優(yōu)化方法
● 領(lǐng)悟精益物流內(nèi)涵思想
第二講:一級目錄
一、二級目錄
1. 給人正文三級目錄
團隊建設(shè):分小組、選組長、取隊名
第一講:物流之于企業(yè)戰(zhàn)略
案例導(dǎo)入:為什么說二戰(zhàn)勝利源于物流的勝利
案例導(dǎo)入:喝啤酒就喝最新鮮的青島啤酒,意味什么
1. 物流之于供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略價值 (圖示:蘋果的歷程)
2. 中國物流成本現(xiàn)狀與美日差異
3. 中國物流成本高之原因分析
4. 物流成本之于財務(wù)價值(數(shù)據(jù)模擬 第三方利潤源 物流冰山 效益背返)
5. 物流戰(zhàn)略如何影響企業(yè)戰(zhàn)略
6. 企業(yè)物流優(yōu)化“鐵三角”
7. 何為“精益“?“精益物流又是什么?
案例:倉庫員工開叉車飆車、不愛惜托盤、產(chǎn)品串味造成報廢情況如何管?(PROCESS SOP)
第二講:識別物流浪費及解決方案實踐
頭腦風(fēng)暴:物流現(xiàn)場作業(yè)流程解析(一級流程)
優(yōu)化工具:ECRSI
案例:南京鳳凰傳媒按客戶區(qū)域分類后再分揀提高作業(yè)效率
案例:上海巧廚優(yōu)化分揀流程,提高配送效率
案例:廣東郵政通過矩陣式分揀提高分揀效率
一、運輸管理
案例:霍尼偉爾進口設(shè)備運輸途中損壞有什么啟發(fā)
案例:深圳某機電企業(yè)引用中興供應(yīng)商出現(xiàn)問題有何啟示
案例:東莞雷仕用聯(lián)邦快遞導(dǎo)致交付延遲說明什么
頭腦風(fēng)暴:運輸浪費現(xiàn)象分析(要有模型)
1. 運輸管理控制關(guān)鍵點
2. 運輸精益管理方向
1)運輸網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃:集中還是分散
2)資源決策:3PL選擇與管理
3)流程設(shè)計與控制
4)可視化管理
5)補貨策略設(shè)計(客戶ABC、SKU分ABC)
案例討論:珠海某電器在南美的工廠應(yīng)選擇什么樣的運輸方案?
案例討論:上海通勝汽車山東東岳工廠物流方案如何做?
案例討論:呼和浩特蒙牛特倫蘇如何發(fā)運廣東經(jīng)銷商?
案例討論:HA共同配送如何解決滿載率與庫存的平衡問題?
案例討論:中聯(lián)重科分類補貨的實踐
案例討論:運輸方式選擇應(yīng)追求幾個維度平衡(APPLE 為例)
二、配送中心管理優(yōu)化
案例:某地鐵公司(軌道交通配件)10米高立體庫為何一直閑置?
案例:深圳VISTO原料倉布局有什么問題?
案例:深圳某電子科技公司為何銷售額增長,利潤率不能增長
頭腦風(fēng)暴:倉庫/配送中心浪費現(xiàn)象(要有模型)
1. 倉儲/配送中心優(yōu)化關(guān)鍵點
2. 倉儲/配送中心優(yōu)化措施
1)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(1.0-4.0)(平衡法則)
2)流程優(yōu)化(直線法則)
3)布局優(yōu)化(高效法則)
4)資源分析(負荷平衡)
5)儲位優(yōu)化(節(jié)約法則)
6)訂單處理(集約法則)
7)分揀作業(yè)(合適法則)
8)先進先出(分類法則)
9)庫存控制(平衡法則)
10)賬物一致(分類法則)
案例:中聯(lián)重科、神朔鐵路如何通過供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化降成本
案例:上海QC、鳳凰傳媒、華南城通過流程優(yōu)化提效降本
案例:向OSA/RS、青啤布局學(xué)習(xí)什么(YW)
案例:向深圳LENOVO周轉(zhuǎn)率法優(yōu)化儲位
案例:QC/OSA 訂單處理法有哪些可借鑒
案例:富士康中央廚房、HA、上藥、上海某超市螞蟻搬家分揀策略對比分析
案例:捷普電子運用信息化控制先進先出法
案例:華藥供應(yīng)鏈庫存優(yōu)化實踐
案例:中大集團分類循環(huán)盤點實踐
工具:RIC、FIFO、負荷核算表、周轉(zhuǎn)率表
三、搬運裝卸
1. 從搬動活動看搬運浪費
2. 搬運浪費如何影響企業(yè)運營績效
3. 搬運裝卸優(yōu)化五個方向
1)布局優(yōu)化減少距離
2)流程優(yōu)化減少環(huán)節(jié)
3)機械作業(yè)減少重量
4)集裝作業(yè)減少次數(shù)
5)安全作業(yè)減少事故
案例:英國TESCO 優(yōu)化搬運裝卸最佳實踐
案例:深圳某日企應(yīng)用有軌AGV實現(xiàn)無人化搬運
案例:青島啤酒對空瓶物流通過集裝化提高搬運效率
案例:HA運用滑板紙實現(xiàn)裝載量與搬運效率的平衡
案例:廣州信源集團運用裝卸橋提高裝卸效率
工具:《物料搬運分析表》《搬運設(shè)備使用記錄表》
四、包裝
1. 包裝浪費解析—掀開被包著的降本空間
2. 包裝如何影響企業(yè)運營績效
3. 包裝優(yōu)化三個維度
1)材料維度
2)設(shè)計維度
3)模式維度
4. 包裝發(fā)展的方向
案例:阿爾迪超市包裝優(yōu)化實踐
案例:康師傅飲用水包裝實踐
案例:APPLE/DELL/禹王噸包/蒙牛化工品優(yōu)化包裝設(shè)計降本
案例:美國HA面粉包裝全部用黑色塑料蓋有什么動機
五、配送優(yōu)化
1. 配送浪費分析(滿載率、線路、車輛利用率、管理黑洞)
2. 配送效率如何影響績效
3. 配送優(yōu)化三個方向
1)滿載率提升
2)線路優(yōu)化
3)車輛資源、運費管理透明化
案例:華潤醫(yī)藥如何通過客戶ABC分類優(yōu)化響應(yīng)速度降本
案例:美國HA按SKU設(shè)計補貨頻率提高滿載率
案例:世界某知名快銷品企業(yè)如何通過TOP、希爾平斯基曲線、里程節(jié)約法降本
案例:深圳愛普生與亦禾供應(yīng)鏈的共同摘取模式
案例:本田循環(huán)取貨按SKU分組提高滿載率
六、流通加工
1. 如何區(qū)分流通加工與生產(chǎn)
2. 流通加工優(yōu)化于企業(yè)有什么價值
3. 流通加工優(yōu)化兩個途徑
1)改變加工環(huán)節(jié)
2)改變加工方式
案例:溫州某鞋企改變包裝環(huán)節(jié)降低配送成本
案例:宜家家私、信義、中車、奇瑞CKD、美國BHIP、延遲組裝策略降低配送成本
案例:羅賓升物流為ZARA提供貼標(biāo)服務(wù)增加營收
七、時間浪費
導(dǎo)入:大野耐一管理觀點
1. 哪些活運消耗物流時間
2. 物流時間如何影響企業(yè)運營績效(結(jié)合庫存價值)--利特爾定律
3. 如何優(yōu)化流程時間
1)壓縮物流時間
2)壓縮信息時間
案例:浙江XG集團與美國FTT的壓縮物流時間實踐
案例:阿里巴巴與CCIC 中檢溯源平臺合作壓縮時間
案例:山東某大豆深加工企業(yè)優(yōu)化檢測流程壓綜時間
八、管理浪費
1. 信息處理(傳遞 方式 流程)
2. 知識浪費
3. 減少管理浪費三個思路
1)減少信息流環(huán)節(jié)
2)提升信息化水平
案例:福特汽車信息化實現(xiàn)流程優(yōu)化
第三講:從知道到實現(xiàn)(HOW)
一、實現(xiàn)精益手法
1. 發(fā)現(xiàn)問題工具(5W、ABC)
2. 解決問題工具(IE手法)
二、實施精益物流
1. 構(gòu)建精益管理組織
2. 搭建精益“物流橋”模型--:紀(jì)律、能力、流動
3. 培育精益企業(yè)文化
培訓(xùn)績效轉(zhuǎn)化工具表:531模型
構(gòu)筑職業(yè)夢想:平衡輪
提問與問答
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